据天津市市场运行监测系统监测数据显示，近期我市猪肉批发均价为27.4元/公斤，环比上涨2.51%，零售均价为33.31元/公斤，环比基本稳定。预计后期猪肉零售价格将保持平稳态势。
近期我市牛羊肉价格保持稳定。牛肉批发均价为48.13元/公斤，同比保持稳定，零售均价61.27元/公斤，同比基本持平；羊肉批发均价50.17元/公斤，同比下降12.32%，零售均价63.07元/公斤，同比下降8.32%。预计后期我市牛羊肉价格继续以稳为主。
近期我市气温回升、阳光充足，为蔬菜生长提供良好条件，蔬菜批发价格3.06元/公斤，环比下降3.77%，零售价格5.70元/公斤，环比下降2.23%。我市大路菜零售价格中，根菜类蔬菜平均价格5.2元/公斤，环比保持平稳，同比上涨36.84%。其中青萝卜5.64元/公斤，环比上涨1.99%，同比上涨5.33%；胡萝卜6.83元/公斤，环比基本稳定，同比上涨98.55%；白萝卜3.12元/公斤，环比下降4.29%，同比上涨18.63%。茎菜类蔬菜平均价格7.81元/公斤，环比基本持平，同比下降13.13%。其中生姜8.53元/公斤，环比保持稳定，同比下降30.93%；莲藕8.14元/公斤，环比下降1.21%，同比下降19.09%；土豆5.14元/公斤，环比下降3.02%，同比上涨31.12%。叶菜类蔬菜平均价格4.52元/公斤，环比下降2.38%，同比上涨1.57%。其中洋葱4.31元/公斤，环比下降4.43%，同比上涨34.27%；大白菜2.77元/公斤，环比下降4.48%，同比下降13.98%；圆白菜2.61元/公斤，环比下降6.79%，同比下降11.53%。果菜类蔬菜平均价格为6.43元/公斤，环比下降3.45%，同比下降4.46。其中青椒5.72元/公斤，环比下降3.21%，同比下降25.81%；黄瓜3.03元/公斤，环比下降3.81%，同比下降28.20%；冬瓜5.06元/公斤，环比下降5.60%，同比上涨32.81%；西红柿4.51元/公斤，环比下降9.80%，同比下降16.48%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为小白菜价格环比上涨1.35%，韭菜、蒜薹、香菜价格环比保持平稳，蒜头、菠菜、油菜、豆角、生菜、大葱、辣椒、芹菜、苦瓜、茄子、西葫、茴香价格环比降幅在1.12%-6.07%之间。
随着北方蔬菜主产区天气将继续回暖，日照时间充足，时令鲜蔬大量上市，预计后期蔬菜价格将延续回落的走势。
近期鸡蛋价格走势平稳，为7.69元/公斤，较去年同期的8.08元/公斤环比保持稳定。随着温度回升，以及端午节的临近，鸡蛋市场的需求量将增大，预计后期鸡蛋价格将稳中有升。
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